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生活 吃完菠萝不能吃什么

文章导读


在中医学领域,通常讲究食物的相生相克原则。有些食物搭配在一起食用时,可以使其营养价值有所提高,对人体非常有益,但是有些食物如果贸然搭配在一起,反而会产生副作用,影响身体健康。而菠萝作为一种具有微酸口感的高维生素含量的水果,在食用菠萝之前也有必要了解一下菠萝的使用禁忌。

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吃菠萝的好处


凤梨又称菠萝,菠萝富含纤维、维生素、矿物质、营养素、抗氧化剂和超过80种营养素。美味多汁,无人不爱,好处多不胜数,以下是最为人知的健康益处:


增强骨骼


矿物质、锰有助强化骨骼和结缔组织。一杯菠萝汁能提供每天所需的73%锰。


促进牙龈健康


菠萝有助巩固牙齿,并进一步加强牙龈。


维生素和矿物质


菠萝含丰富维生素A、维生素C、纤维、钾、磷和钙。

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抗氧化剂


抗氧化剂非常重要,能对抗伤害身体细胞的自由基,有助预防很多疾病,如动脉粥样化、心脏疾病、关节炎和各种癌症等。


防寒


菠萝含丰富的维生素C和菠萝酵素,能对抗病毒和感染。伤风、咳嗽时,服药并进食菠萝有助加速痊愈。


黄斑变性


黄斑变性是一种疾病,可导致成年人失去视力,令他们无法阅读和正确识别对象,原因是视网膜受到破坏。菠萝的β-胡萝卜素有助视力,应经常食用。


抗炎


菠萝含抗炎功能,能预防关节炎,并增强骨骼。


菠萝的菠萝酵素有助预防鼻窦炎、咽喉痛、痛风和肿胀。


癌症


菠萝蕴含丰富的抗氧化剂,能对抗损害细胞的自由基,从而预防多种可能伤害人体的不同类型癌症。

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菠萝虽好,吃菠萝也有禁忌


1、浸渍盐水再吃


由于菠萝中含有刺激作用的甙类物质和菠萝蛋白酶,因此应将果皮和果刺修净,将果肉切成块状,在稀盐水或糖水中浸渍,浸出甙类,然后再吃。


2、菠萝和鸡蛋不能一起吃


鸡蛋中的蛋白质与菠萝中的果酸结合,易使蛋白质凝固,影响消化。


3、不要吃过量


菠萝中含草酸比较多,过量食用对肠胃有害,因此吃时应适量,不可因为好吃而一次食用太多,影响健康。其实不论任何食物吃得太多太过都不好,比较适宜的方法就是谨守“中庸之道”,掌握好尺度,方能吃得健康。


4、并非人人适宜吃


菠萝虽然好吃,但其酸味强劲且具有凉身的作用,因此并非人人适宜。患低血压、内脏下垂的人应尽量少吃菠萝,以免加重病情;怕冷、体弱的女性朋友吃菠萝最好控制在半个以内,太瘦或想增胖者也不宜多吃。


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